Een keer in de maand op zaterdag kun je bij Cafe en Bistro Kult in Groningen genieten van een geheel plantaardig menu! Saturday's Vegan Fine Food wordt meestal op de tweede zaterdag in de maand gehouden, behalve in de maand februari; toen is deze speciaal voor valentijn verplaatst naar de 15de.

Voor EUR 20,00 krijg je een gevarieerd geheel vegan menu! Geweldig dat er steeds meer vegan opties ook in Groningen komen, en helemaal leuk als het ook nog eens betaalbaar is.

De gerechten worden bedacht door Helinja Ruiter en ze plaatst meestal een paar dagen later de uitgewerkte recepten op haar facebook pagina. Handig voor als je de gerechten zo lekker vond dat je het thuis ook eens wilt maken!

Het menu van februari was :
Voorgerecht: Wortel-venkel salade met walnoten, cranberries en munt-gember-mayo


Hoofdgerecht: Gevulde rode pastaschelpen op een bedje van groen met een torentje van rode biet en een cashewcadeautje. Met name de vulling de pastaschelpen was erg lekker!


Nagerecht: Vlierbesmuffin met romig gluhweinijs en witte chocola


Houd de website van Kult of de facebook van Helinya the Creationist in de gaten voor wat er volgende maand op het menu komt.
​