tag:blogger.com,1999:blog-4177685614811861570.post3603385135889974214..comments2023-10-08T16:47:38.993+02:00Comments on Plantaardigheidjes: Bruschetta met vegan mozzarella en kruidenolieDaniëllehttp://www.blogger.com/profile/15918687898001709849noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-4177685614811861570.post-91832814368289194902014-09-28T20:53:23.914+02:002014-09-28T20:53:23.914+02:00Ja klopt, agar agar poeder. Ik zal het er even bij...Ja klopt, agar agar poeder. Ik zal het er even bijzetten in het recept. <br />Ik heb nooit rijstmeel gebruikt, durf het dan ook niet te zeggen of dat gaat lukken.<br />Wel benieuwd naar uiteraard, dus als het goed gaat hoor ik het graag.Daniëllehttps://www.blogger.com/profile/15918687898001709849noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4177685614811861570.post-80751500600216999442014-09-28T14:32:27.049+02:002014-09-28T14:32:27.049+02:00Agar-agarpoeder of vlokken..? Ik gok die eerste?
...Agar-agarpoeder of vlokken..? Ik gok die eerste?<br /><br />En ik zou denken dat de tapioca ook door rijstmeel te vervangen is. Denk jij dat ook?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4177685614811861570.post-69555686650801159302014-09-02T14:48:05.948+02:002014-09-02T14:48:05.948+02:00Ja, het lijkt erop dat ze steeds weer met betere v...Ja, het lijkt erop dat ze steeds weer met betere versies van haar recepten komt. Er valt natuurlijk ook nog zoveel te ontdekken op vegan kaasgebied. :)Bonniehttp://eatingwiththerabbits.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4177685614811861570.post-59922473617916343842014-09-02T10:37:23.788+02:002014-09-02T10:37:23.788+02:00Hey dat is een ander recept dan in het boek staat!...Hey dat is een ander recept dan in het boek staat! Tenminste dat denk ik, moet zeggen dat het al weer een tijdje geleden is dat ik het heb gemaakt. Volgens mij moest je voor die in het boek ook eerst helemaal Rejuvelac maken etc.Wie weet waag ik mij eens aan dit recept op haar site. Leuk :-)Daniëllehttps://www.blogger.com/profile/15918687898001709849noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4177685614811861570.post-64322211407341120532014-09-02T10:10:55.608+02:002014-09-02T10:10:55.608+02:00O, dat is voor mij dan een goede reden om deze ook...O, dat is voor mij dan een goede reden om deze ook te proberen! Jammer dat de cashewmozzarella bij jou niet lukte. Bij mij stolden ze goed, al bleven ze wel zacht van structuur. Het recept dat ik heb gemaakt was deze trouwens: http://www.artisanveganlife.com/a-better-buffalo-mozzarella/ - dus ook met een beetje yoghurt erdoor. Bonniehttp://eatingwiththerabbits.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4177685614811861570.post-27773774972546801892014-09-02T09:02:40.345+02:002014-09-02T09:02:40.345+02:00Ik vind het wel heel anders dan de cashew mozzarel...Ik vind het wel heel anders dan de cashew mozzarella van Miyoko. Naast dat deze veel sneller te maken is, was de mozzarella van Miyoko ook mislukt bij mij: de bolletje stolden niet in het koude ijswater. De smaak vond ik toch ook wel verschillend, deze is fris zuurder, maar dat komt natuurlijk door het verschil in basis: yoghurt vs cashewnoten.Daniëllehttps://www.blogger.com/profile/15918687898001709849noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4177685614811861570.post-46871985772696642582014-09-02T08:23:54.191+02:002014-09-02T08:23:54.191+02:00Mooie kaasjes! Ik heb wel die versie van Miyoko Sc...Mooie kaasjes! Ik heb wel die versie van Miyoko Schinner gemaakt met cashewnoten - ik ben benieuwd of daar veel verschil tussen zit.Bonniehttp://eatingwiththerabbits.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4177685614811861570.post-37695269927856281002014-08-29T11:51:38.951+02:002014-08-29T11:51:38.951+02:00O dit ga ik zeker proberen, dank voor het recept! ...O dit ga ik zeker proberen, dank voor het recept! Ziet er erg lekker uit.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4177685614811861570.post-65370137808514552432014-08-25T12:58:19.033+02:002014-08-25T12:58:19.033+02:00Leuk Astrid, ik ben benieuwd.
Laat je het weten?Leuk Astrid, ik ben benieuwd.<br />Laat je het weten?Daniëllehttps://www.blogger.com/profile/15918687898001709849noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4177685614811861570.post-31559890478034808952014-08-25T11:35:04.114+02:002014-08-25T11:35:04.114+02:00Geweldig, dit ga ik proberen als ik alles gevonden...Geweldig, dit ga ik proberen als ik alles gevonden heb!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13036977562617987063noreply@blogger.com